'루왁커피'에 해당되는 글 1건

  1. 2012.11.15 세상에서 가장 비싼 커피

영화 '버킷리스트'에서

주인공의

'죽기전에 꼭 한번 해보고 싶은 것' 중에

<루왁커피 마시기>가 있었다.

 

루왁커피가 무엇이길래...

 

 

가장 간단히 말하면,

세상에서 가장 비싼 커피이다.

 

 

이 커피는 인도네시아에서 나오는 것으로

야생의 커피열매를 먹는

사향 고양이의 배설물에서

원두를 채취해 만든 커피이다 ㅡ,.ㅡ

 

 

 

 

실제 커피원두는 씨의 형태로 되어 있어서

소화가 되지 않기때문에

커피의 원료가 되는 루왁 원두를 고양이 먹고 소화를 시켜면서

커피의 향과 맛이 매우 독특하게 승화되는 것이다.



1kg정도의 커피열매를 루왁이라고 불리우는 사향고양이가 먹으면

겨우 30g정도의 커피원두를 추출할 수 있어, 비쌀 수 밖에 없다.

현재 평균가로 한잔에 5만원이상 이라고 하는데,

상품에는 인도네시아정부에서 발행한 인증서와 시리얼번호도 있다고 한다.


5만원을 주고 커피 한 잔 마시기에는

부담스럽지만,

그래도...

요즘같이 차가원 바람이 스며드는 늦가을 어느 오후.

소중한 사람과 함께 한번쯤 시음해볼만하지 않을까?

 
 

 

 

 

[참고: boowoon.egloos.com ]

저작자 표시 비영리 변경 금지
신고

'문화와 교육사이' 카테고리의 다른 글

한글 처음 배운 할머니들의 시  (0) 2013.02.22
아름다운 것들  (0) 2012.11.19
세상에서 가장 비싼 커피  (0) 2012.11.15
Y세대(12~24세)들의 행복론  (0) 2012.11.12
우리의 싸이월드  (0) 2012.09.21
미술관 공짜로 갈 수 있다!  (0) 2012.09.03
Posted by 에듀앤스토리

티스토리 툴바